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2018年立冬|秋去冬来

发布时间:2018-11-06来源:北北

立冬|秋去冬来

 


立,建始也,表示冬季自此开始。冬的本义是终了,像在记事的绳子的两端打结,表示记录终结。“冬,四时尽也”,一年到了最后一个季节了。

中国又把立冬作为冬季的开始。此时,在北方,正是“水结冰,地始冻”的孟冬之月,在南方却是小阳春的天气。

这个时候,天时短了,早点回家。读读古诗,和家人围在一起,热腾腾的进补。一壶热茶,一杯温酒,温暖身心,愿各位友人,人忙心不忙,天寒心不寒。


立冬,十月节。

立,建始也;冬,终也,万物收藏也。

一、立冬为三候


秋尽,冬来,万物萧条,落叶翩飞,雁影无踪,蛰虫无痕;更兼凄风冷雨、严霜冰雪。立冬之后,大地万物逐渐进入“休眠”状态,养精蓄锐,为来春生机勃发作准备。而我国古代又将立冬分为三候:一候水始冰;二候地始冻;三候雉入大水为蜃。

1一候水始冰


在北方,冷空气势力较强,常常南侵,形成大风降温并伴有雨雪寒潮。一般地,立冬一过,我国就逐渐进入寒冷季节。而此时,在北方,水通常已经能结成冰了。

2、二候地始冻


冰冻三尺,非一日之寒。立冬之时,便是冰冻之始。此时,北方的秋收早已结束,空旷的原野上,裸露出一片片红黄的土地。一场雨下来,经过霜冻,泥土的表层往往会出现一层薄冰,脚踩上去,“咯吱”作响。

3、三候雉入大水为蜃


雉是指野鸡一类的大鸟,蜃为大蛤。立冬后,野鸡一类的大鸟便不多见了,而海边却可以看到外壳与野鸡的线条、颜色相似的大蛤。所以,古人认为立冬后雉便变成大蛤了。这样的说法充满想象且极富戏剧性。

二、立冬习俗

立冬与立春、立夏、立秋合称四立,在古代社会中是个重要的节日。劳动了一年的人们,利用立冬这一天要休息一下,顺便犒赏一家人的辛苦。有句谚语“立冬补冬,补嘴空”就是最好的比喻。

1、南方食补


“春生”“夏长”“秋敛”“冬藏”。所谓冬藏就是在冬季注意饮食休息,养精蓄锐。

在我国南方,立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉,在台湾立冬这一天,街头的“羊肉炉”、‘姜母鸭’等冬令进补餐厅高朋满座。许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。

2、北方饺子


在我国北方,为什么立冬吃饺子?因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交,立冬是秋冬季节之交,故“交”子之时的饺子不能不吃。

冬季进补暖身,从饺子、羊汤,火锅到热黄酒、姜母鸭,每一道美食都寄托了人们对温暖的向往。

三、立冬的古诗

秋冬气始交

立冬   十月节

宋释文珦《立冬日野外行吟》句“天水清相入,秋冬气始交”。

古人认为秋冬之气于立冬交节。《黄帝内经》有:“春生,夏长,秋收,冬藏,是气之常也”,四时之气主要来自阴阳的消长。

今年秋天特别短暂,立冬节气已经进入气象意义上的冬天了。

十月小阳春

阴极复阳生   花开二度

立冬农历十月节,十月对应坤卦,坤为老阴,阴极复阳生,到十一月就是复卦,一阳生,万物宜静涵养阳气。

南方远离极寒北地,会呈现出春三月的温暖天气,俗称“小阳春”,大部分植物会花开二度。

《红楼梦》第九十四回中贾母说:“这花儿(海棠)应在三月里开的,如今虽是十一月,因节气迟,还算十月,应着小阳春的天气,这花开因为和暖是有的。”

朔风起

立冬   不周风至

晋谢灵运《岁暮》:“明月照积雪,朔风劲且哀”。朔风指冬天的寒风、西北风。

《水浒·林教头风雪山神庙》:(林冲)仰面看那草屋时,四下里崩坏了,又被朔风吹撼,摇振得动。林冲道:“这屋如何过得一冬?待雪晴了,去城中唤个泥水匠来修理。”

按照古代八风之分,冬天西北风也作不周风。《说文解字》曰:“东方曰明庶风,东南曰清明风,南方曰景风,西南曰凉风,西方曰阊阖风,西北曰不周风,北方曰广莫风,东北曰融风。”

《史记·律书》有:“不周之风居西北,主杀生。”《易纬·通卦验》:“立冬,不周风至。”

寒禽衰草

寒禽与衰草   处处伴愁颜

冬天的鸟为寒鸟、寒禽。

唐代司空曙有诗句:寒禽与衰草,处处伴愁颜。天色烟灰,树木凋零,冬天的寒鸟栖于枯枝,寒禽无食、衰草无水,一派萧瑟。

寒柯素木

提壶抚寒柯   远望时复为

寒柯即冬天树木,犹指树干。

陶渊明《饮酒》诗之八:“提壶抚寒柯,远望时复为。”南朝梁元帝《纂要》:“冬曰玄英……木曰寒木、寒柯、素木、寒条。”

十月涤场

九月肃霜   十月涤场

《诗·豳风·七月》:“九月肃霜,十月涤场。”孔颖达疏:“十月之中,埽其场上粟麦尽皆毕矣。”

范成大《丙午东宫寿》诗:“史贺星同轨,农歌稼涤场。”

衣裳出褚

方过授衣月   又遇始裘天

周南《十月十日立冬》:“立冬前一夕,聒地起寒风。律吕看交会,衣裳出褚中。”

十月,换秋服为冬服。

陆游句:“方过授衣月,又遇始裘天”,古人也喜欢衣锦穿貂。

寒炉美酒

冻笔新诗懒写   寒炉美酒时温

李白《立冬》诗:“冻笔新诗懒写,寒炉美酒时温。醉看墨花月白,恍疑雪满前村。”

第一句,有一种不来暖气什么也不想做的古今通感。

不过醉中八仙的诗仙,咪过温酒之后,还是诗兴大发,将月色下的花影银光看成了茫茫初雪。

疑是地上霜,疑是银河落九天,疑雪满前村……诗仙总能产生美好的错觉。

钗头凤

金缕抽残蝴蝶茧   钗头立冬凤凰雏

清屈大均《梦江南·红茉莉》红茉莉,穿作一花梳。金缕抽残蝴蝶茧,钗头立冬凤凰雏。肯忆故人姝。

立春钗头燕,谓迎春。立冬饰钗头凤,有迎冬之意。

 

 

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